As provas serão avaliadas por um júri presidido pelo Doutor Paulo João de Lemos Cabral de Sousa Fialho, Pró-Reitor para o Campus de Angra do Heroísmo da Universidade dos Açores, por delegação do Reitor desta Universidade, sendo vogais os doutores José António Couto Teixeira, professor catedrático da Escola de Engenharia da Universidade do Minho, José Estevam da Silveira Matos, professor catedrático da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente da Universidade dos Açores, Maria Manuela Estevez Pintado, professora auxiliar da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, Célia Costa Gomes da Silva, professora auxiliar da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente da Universidade dos Açores, Maria da Graça Amaral da Silveira, professora auxiliar da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente da Universidade dos Açores..

As provas constarão da discussão pública, com crítica e defesa, de uma tese intitulada Isolation and characterization of bioactive compunds produced by lactic acid bactéria/ Isolamento e caracterização de compostos bioactivos produzidos por bactérias do ácido láctico.