Realizam-se no dia 7 de maio, pelas 16h30, no Auditório do Complexo Pedagógico da Faculdade de Ciências Agrárias e Ambiente da Universidade dos Açores, as provas de Mestrado em Tecnologia e Segurança Alimentar, requeridas por Tanisha Marie Santos Sousa.
As provas serão avaliadas por um Júri presidido pelo doutor Oldemiro de Aguiar do Rego, professor auxiliar da Faculdade de Ciências Agrárias e Ambiente da Universidade dos Açores, sendo vogais as doutoras Célia Costa Gomes da Silva e Maria de Lurdes Nunes Enes Dapkevicius, ambas professoras auxiliares da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente da Universidade dos Açores. As provas constarão da discussão pública, com crítica e defesa, de uma dissertação intitulada “Produção de um Iogurte Probiótico: Estudo das Propriedades Funcionais e Organolépticas”.
